What is CSA (consumer supported agriculture)

CSA (მომხმარებლის მხარდაჭერილი სოფლის მეურნეობა)

CSA (მომხმარებლის მხარდაჭერილი სოფლის მეურნეობა) ეს არის გზა, რომელიც აკავშირებს როგორც მწარმოებლებს, ასევე მომხმარებლებს კვების სისტემასთან, რომელშიც მომხმარებელმა მხარი დაუჭირა გარკვეულ ფერმებს. სურსათის განაწილების ალტერნატიული ტექნიკა, რომელშიც მეურნეობის რისკი უნდა გაიზიარონ როგორც მწარმოებლებმა, ასევე მომხმარებლებმა, რომლებიც გამოიწერენ მოსავალს, ისინი ყოველკვირეულად მიიღებენ ორგანულ პაკეტებს მწარმოებლისგან. შეფუთვაში შედის ბოსტნეული, ხილის რძე და ა.შ. ეს აძლიერებს ურთიერთობას მომხმარებელსა და მოსავალს შორის ყოველკვირეული საჩუქრების გაგზავნით და ფერმაში განახლებისთვის მოწვევით. ეს CSA პროგრამა ჩვეულებრივ ჩანს აშშ-ში, კანადაში. ინდოეთში ის იმყოფება დელის ზოგიერთ ნაწილში ფარიდაბადში, დელი NCR. მაღალი ხარისხის საკვების წარმოება ბიომეურნეობის მიერ CSA-ების მთავარი მოტივია. რა არის CSA (მომხმარებლის მხარდაჭერილი სოფლის მეურნეობა).

ამ თანამედროვე სამყაროში არაფერია სუფთა სახით, არც ატმოსფერო. მაშ, როგორ შეიძლება ადამიანმა ენდოს საკვებს, რომელსაც ის ჭამს ყოველდღიურ ცხოვრებაში? ორგანული მეურნეობის საშუალებით, ჩვენ შეგვიძლია დავრწმუნდეთ, რომ ის საკვები, რომელსაც ის ყოველდღიურად მოიხმარს, მზადდება ორგანული სასუქებით, როგორიცაა ნაკელი, ნალექი. ინდოეთში, რამდენიმე ადგილია, სადაც ორგანული მეურნეობა დგას, როგორც დელი NCR-ის მახლობლად, ფარიდაბადში.

ასე რომ, ჩნდება კითხვა, როგორ მივიღოთ საუკეთესო მოსავალი? მხოლოდ ორგანული სასუქების გამოყენებას შეუძლია მოსავალი საუკეთესო გახადოს? არის სხვა ფაქტორებიც, რომლებიც მოსავალს საუკეთესოდ ან უარესად აქცევს. პირველი ფაქტორი ნიადაგია. ეს უნდა იყოს როგორც დადებითი, ასევე უარყოფითი მახასიათებლების ნაზავი. მაგრამ დღესდღეობით, ნიადაგის ხარისხი დღითიდღე უარესდება, ამის გამოსავალი არის ვერმიკომპოსტის გამოყენება ორგანულ სასუქში, რაც ნიადაგს ფერმერობისთვის შესაფერისს ხდის. ის აძლიერებს ნიადაგს აერაციის, ფორიანობისა და წყლის შეკავებით. ფარიდაბადსა და დელიში NCR-ში ვერმიკომპოსტი გამოიყენება მიწის ჭიების დახმარებით, რომლებიც ჰუმუსს ორგანულ მასალად აქცევენ. დედამიწის ჭიები, რომლებიც გამოიყენება ვერმიკომპოსტინგში, არის Eisenia Fetida მიწის ჭიები და Lumbricus rubellis. ეს ჭიები ხელს უწყობენ კომპოსტირების პროცესის დაჩქარებას და საბოლოო კომპოსტის გაუმჯობესებას ნუტრიენტებითა და ფერმენტებით. ჭიების დახმარებით შესაძლებელია ორგანული ბოსტნეულის და ხილის მიღება. არა მხოლოდ საკვები, არამედ ყველა ჩვენთაგანი ასევე გვინდა გარემო, რომ გარემო პერსპექტიული იყოს. მცენარეთა სანერგე მეურნეობა, სადაც მცენარეები იზრდებიან კომერციული, დეკორატიული და პლანტაციის მიზნებისთვის. მცენარეთა მოვლის ექსკლუზიური მიზნები არის ძალიან ახალი მცენარეები სატყეო მეურნეობაში, სოფლის მეურნეობაში და ბევრ სხვაში.

Kavya Organic Farm: იკვებეთ ჯანსაღად და იყავით სუფთა

ახალი ორგანული ბოსტნეული და ხილი იზრდება და გადაეცემა სახლიდან სახლში. ეს მხარს უჭერს ადგილობრივ ფერმის მოძრაობას. პროდუქტი, რომელსაც თქვენ იღებთ, არის სუფთა სახით, არ გამოიყენება ხელოვნური სიმწიფის პროდუქტები. მას იღებენ, რეცხავენ და მიიტანენ თქვენს კართან რამდენიმე კვირაში

Kavya ორგანული ფერმა შემოგთავაზებთ ყოველკვირეულ პაკეტს მწარმოებლისა და მომხმარებლის ურთიერთობის გასაძლიერებლად. გამოწერა ეფუძნება მარცვლეულის შეძენას. შემდეგ ისინი მთელი წლის განმავლობაში ახალ პროდუქტს მიაწვდიან.

არის თუ არა CSA სწორი არჩევანი ჩემი ოჯახისთვის?

ვის არ მოსწონს ახალი, ორგანული ბოსტნეული ორგანული მეურნეობიდან? ორგანული ნივთიერების მნიშვნელობა ყველამ იცის ამ უწმინდურ გარემოში. ნებისმიერი, ვინც ჩართულია CSA-ის პროგრამაში, აღფრთოვანებული იქნება პაკეტებით, თითქოს იღებენ რაიმე სახის საჩუქრებს, როგორც ფესტივალზე. ზოგიერთი ადამიანი ფიქრობს, რომ მიიღებს თავის საყვარელ ხილსა და ბოსტნეულს CSA-დან. ზოგი ბედნიერია, რომ იცის, რომ არ იყენებს მკაცრ ქიმიურ ნივთიერებას ბოსტნეულის მოსაყვანად. ზოგიერთი ადამიანი ფიქრობს იმაზე, თუ რა ახალი ქვითარი უნდა გააკეთოს ამ ძალიან ახალი ორგანული ბოსტნეულის დახმარებით. თუ ეს ყველაფერი გაინტერესებთ, მაშინ CSA-ს სრულყოფილი წევრი მზად არის შეუერთდეს.

Პროცედურა:

  • მეთოდი, რომელიც გამოიყენება, სერტიფიცირებულია OMRI-ის (ორგანული მასალების მიმოხილვის ინსტიტუტის) მიერ.
  • არ ვიყენებთ გენმოდიფიცირებულ თესლს, რადგან ზოგს ალერგია აწუხებს და ბუნებრივი არ არის, რომ კალის მეცნიერულად დავამზადეთ.
  • ახალი პროდუქტი მოცემულია თქვენი CSA-ს ყუთში, რომელიც მოსავალს იღებს ქალაქში.
  • ყუთები არ არის მორგებული იმის გამო, თუ რა იყო გაშენებული, რომელიც გადაეცა ყუთს.
  • ახლად წარმოებული მოჰყავთ კავიას ორგანულ ფერმაში, რომელსაც ასევე მიეწოდება პესტიციდების გარეშე და ზოგიერთი სხვა ორგანული პროდუქტი.

CSA მეურნეობის უპირატესობები:

  • საკვები იქნება ახალი, რომელიც არ შეიცავს პესტიციდებს ან ხელოვნურს

ხილებში დამატკბობლები

  • პროდუქტი უფრო ჯანსაღი იქნება
  • ის ჯიბეშია და ზოგავს დროს.
  • შეხვდით ბოსტნეულის და ხილის ახალ გემოს.
  • დიეტის გეგმის მქონე ადამიანი უსაფრთხო მხარეზე იქნება.

CSA-ს ნაკლოვანებები:

  • არსებობს ცუდი მოსავლის შესაძლებლობა.
  • თქვენ მიიღებთ მხოლოდ მოკრეფილ ბოსტნეულს
  • მიიღება შეზღუდული ბოსტნეული.
  • გადახდა უნდა იყოს წინ.
  • ბოსტნეული და ხილი კიდევ ერთხელ უნდა გარეცხოთ.
  • ბოსტნეულში მრავალფეროვნება არ იქნება.
  • რასაც ამ მოსავალს მიიღებთ, მხოლოდ თქვენ მიიღებთ.

Leave a Comment