January Pick-Me-Up #2 – Rethinking Seed Starting

როგორც ყველამ, ვინც ოდესმე შეიძინა თესლის შეფუთვა, იცის, საკმაოდ გავრცელებული მოვლენაა ფეხსაცმლის ყუთის დასრულება დარჩენილი შეფუთვით. და დიდი დრო არ სჭირდება თესლის კარგი არჩევანის დაგროვებას გასული სეზონებიდან. ამ თესლების მაქსიმალური სარგებლობის ერთ-ერთი გზაა ჩანასახის ტესტირება – პროცესი, რომელსაც Sage Garden ატარებს ყოველ შემოდგომაზე და ზამთარში, რათა შეაფასოს მიმდინარე სეზონის თესლი და დაგვეხმაროს თესლის შეძენის დაგეგმვაში … Read more

January Pick-Me-Up #3 – Galangal and Butterfly Gingers

ყველას, ვინც დროს ატარებს კვების მებაღეობის სოციალურ მედიაში, სავარაუდოდ შეამჩნია ჯანჯაფილის მასიური ენთუზიაზმი ბოლო ან ორი წლის განმავლობაში. ყოველივე ამის შემდეგ, ეს ეგზოტიკური, მაგრამ სამზარეულოსთვის მოსახერხებელი ბალახი წარმოუდგენლად სასარგებლოა ჩრდილოეთ გარემოში გაშენებისთვის! ყველაზე მეტი ყურადღება გამახვილდა ორ სახეობაზე, Zingiber officinale და Curcuma longa – უფრო ცნობილი როგორც ჩვეულებრივი კოჭა და კურკუმა, პატივისცემით. ეს გასაოცარი მცენარეებია … Read more

January Pick-Me-Up #4 – Indoor Organic Baby Greens!

იქნება ეს უბრალო, ენერგიული სარგებელი, როგორ იზრდება ყურება თუ სრული კმაყოფილება ზამთარში საკუთარი ორგანული საკვების მოყვანით, საბავშვო მწვანილი ერთ-ერთი ყველაზე საიმედო არჩევანია შიდა ზამთრის პროექტისთვის… ერთი გაფრთხილებით: ისინი სჭირდება საკმარისი რაოდენობის შუქი. ჯერ კიდევ 2016 წლის თებერვალში, ჩვენ გავუშვით ჩვენი პირველი 28 დღიანი შიდა ბაღის გამოწვევა, რომელიც მიზნად ისახავდა ზამთარში იმ მშვენიერი წერტილის ხაზგასმას, სადაც … Read more